Verse makreel gemarineerd in wijn.

Wijn is fijn, en al helemaal in dit gerecht gecombineerd met makreel. Je moet wel even geduldig zijn, maar het is het zeker waard! Eet smakelijk!

Rillettes van makreel.

De meeste mensen kennen rillettes als een soort pathé, het wordt dan ook vaak van vlees gemaakt. Wij geven de voorkeur aan deze versie van makreel. Om de borrel aan te kleden met dit heerlijke vishapje is geen andere reden nodig dan je te verlekkeren aan dit recept. Genieten word het zeker!

Indiase rijstsalade met makreel.

India en kerrie zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden en makreel past hier heel goed bij. Deze lekkere rijstsalade is perfect als lunch of lichte maaltijd. Wil je de lunch extra speciaal maken? Serveer er dan een lekkere wijn bij.